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都说好味道是有灵魂的
哪怕变换了地域、更替了人群
也能于人们的舌尖
重新绽放属于它的绚烂~
就好比这家悄悄被许多人
评为 “可能是厦门ZUI好吃煎包店”的
『 福鼎一中桥吴记煎包 』
30+年内行艺丨传了2代人丨跨越400+km
老福鼎的滋味在这儿悄然延续
不知吃哭过若干异乡客~
“在厦门这么久吃过最好吃的生煎包了,没有之一”
“第一次吃还以为是炸的,实在是少见的两面煎”
“就开在中医院周围的住民楼下,好吃,同事早上老让我帮带”
一谈起这家祥店路旁的吴记煎包,许多人马上便有了说不完的话题。不大的店面,看着似乎和周边的通俗小店没什么区别,但若因此错过,那可就亏大啦~
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好奇于小店前缀的福鼎一中桥,小鱼君还专程去问了问福鼎的小同伴,没想到小同伴立马就反映了过来:
“哦!你说的是一中桥头的那家吴记啊,他们家在福鼎可火了”
////
走进店里时,正好遇上一锅煎包即将出炉,执掌着火候的陈阿姨熟练地给包子们翻面、煎焖、出锅晾凉,诱人的香气直勾得小鱼君肚里的馋虫一阵骚动。
一问才知小店是由一家子自力谋划的,陈阿姨和儿子掌管煎包和烹饪,而儿媳则认真前台待客。问起和福鼎吴记的关系,陈阿姨笑了笑:
“那是我姐姐和姐夫的店,之前和他们一起做了二三十年”
“我儿子也经常来店里协助,都是一家人的手艺,哪边吃都是一样的”
正思量着吃什么,一大批客人就涌进了店里,围观了一波老客们的点单,小鱼君也像模像样地址上了其中下单率最高的几样~
守候上菜的历程中,还发生个有趣小插曲,一位年迈带着几个同伙一进门就可劲儿夸赞:
“我每次来都吃这家,味道跟我老家一模一样”
“他们家的肉片绝对正宗,另有蜜汁鸡翅,就是福鼎当地的味道...”
瞧这认真的容貌,活像把心爱私藏分享给同伴的小同伙,若是不是老板请来的托,就只能说明这家店是真的有魔力啦~
评论列表 (21条)
2021-09-26 00:01:53
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今まで応援してくれて支えてくれて本当にありがとうございました…。。
まだ配信は26.27と30日あるのでぜひ最后まで応援してくださると嬉しいです。。!!!!!
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2022-01-10 00:14:27
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2022-01-15 00:05:19
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2022-01-30 00:04:27
今年以来,彭山区行政审批局慎密连系党史学习教育,捉住“我为群众办实事”契机,创新推出“红黄绿三色服务”,破除中梗阻,让群众做事不受堵,政务服务水平不停提升,营商环境不停优化。还有更好的吗
2022-03-16 00:03:20
5年前“qian”,盛大网络创始人陈天桥砸入10亿美元成立
2022-05-08 00:00:40
自3月11日以来,福建省累计报告本土确诊病例590例(泉州551例,厦门17例,莆田15例,漳州4例,福州1例,三明1例,宁德1例,其中无症状转确诊12例),本土无症状感染者307例(泉州297例,福州5例,漳州3例,莆田1例,龙岩1例);尚在住院590例(其中危重型0例、重型0例),尚在隔离医学观察307例。这个故事线比较完整
2021-07-25 00:00:55
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